家常美味，简单易做🌿🍚
蒜苗炒豆干，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下蒜苗炒豆干的制作方法，让你轻松在家也能做出美味的佳肴！👩🍳
🌟【食材准备】
- 蒜苗：适量
- 豆干：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
🌟【制作步骤】
- 准备食材：蒜苗洗净切段，豆干切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 炒豆干：将豆干放入锅中，翻炒至两面微黄,豆干出油。
- 加入蒜苗：将蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味：加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 出锅：最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。
🌟【小贴士】
- 豆干在炒制过程中会出油,所以无需加太多油。
- 蒜苗不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟【美味分享】蒜苗炒豆干色泽诱人，口感鲜香，是一道非常适合夏日家常的菜肴，蒜苗的清香与豆干的醇厚相结合，让人食欲大开，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快快动手尝试吧，保证让你和家人都赞不绝口！🎉
蒜苗炒豆干，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常美味，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🌈