🍽️ 豌豆炒三丁，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！🌿
豌豆炒三丁是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味可口的豌豆炒三丁！👩🍳
🌿【食材准备】
- 豌豆 200克
- 瘦肉丁 100克
- 胡萝卜丁 50克
- 青红椒丁 50克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿【制作步骤】
- 将豌豆洗净，沥干水分；瘦肉丁用生抽、胡椒粉腌制10分钟；胡萝卜丁、青红椒丁洗净备用。
- 生姜切丝,葱花切碎备用。
- 热锅凉油，油热后放入姜丝、葱花爆香。
- 加入腌制好的瘦肉丁,翻炒至变色。
- 接着加入豌豆、胡萝卜丁、青红椒丁,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 炒至豌豆熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 豌豆要选择新鲜的,口感更佳。
- 瘦肉丁腌制时可以加入少许淀粉,使肉质更加嫩滑。
- 炒菜时火候要适中,以免豌豆炒糊。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍽️ 豌豆炒三丁，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快来动手试试吧，相信你一定能炒出美味可口的豌豆炒三丁！🎉🌈