🌽干锅黄瓜，这样做才好吃！
黄瓜,作为我们日常生活中常见的蔬菜，既可以凉拌，又可以炒菜，就给大家分享一道简单美味的干锅黄瓜的做法，保证让你一试倾心！
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 干辣椒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟【制作步骤】
- 黄瓜洗净,切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
- 将泡好的黄瓜条放入锅中,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 黄瓜浸泡在盐水中可以去除苦味,使口感更佳。
- 爆香蒜末和干辣椒,可以让黄瓜更加入味。
- 翻炒时要不断翻动,以免黄瓜烧焦。
- 根据个人口味,可以适量调整生抽和老抽的用量。
🌟【干锅黄瓜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，大家不妨试着做一下，相信一定会给你带来不一样的味蕾体验！🍲🎉
祝大家做菜愉快,美食享用！🍽️🥳