🍲炒章鱼须炒芹菜的做法🥬
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒章鱼须炒芹菜。🦑🥬这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 章鱼须 300克
- 芹菜 200克
- 姜蒜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将章鱼须清洗干净,切成段；芹菜洗净，切成段；青红椒洗净，切成圈。🧼🍀
- 姜蒜末切好备用。🧼🧼
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。🍳🌶️
- 放入章鱼须翻炒至变色,加入生抽、老抽调味。🍲🍲
- 翻炒片刻后,加入芹菜段和青红椒圈，继续翻炒。🍀🍀
- 加入适量的盐,翻炒均匀。🍲🍲
- 淋入适量的水淀粉,快速翻炒均匀，使菜肴更加鲜嫩。🍲🍲
- 出锅前,可以撒上少许葱花提香。🌿🌿
- 一道美味的炒章鱼须炒芹菜就完成了！🎉🎉
🌟小贴士：
- 章鱼须要提前焯水去腥,焯水时可以加入少许料酒。
- 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失。
- 水淀粉的量不宜过多,以免菜肴过于黏稠。
🍲🍲这道炒章鱼须炒芹菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常值得尝试的家常菜，赶快动手试试吧！祝大家烹饪愉快！🎉🎉