🍲在家做炒牛肚洋葱，简单美味，轻松搞定！
🌟食材准备：
- 牛肚 500克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 牛肚洗净，切成条状，用开水焯水去除异味，捞出备用。
2️⃣ 洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝，生姜、大蒜切片备用。
3️⃣ 锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜、大蒜炒香。
4️⃣ 加入洋葱丝翻炒均匀，炒至洋葱丝变软。
5️⃣ 放入焯好水的牛肚条，加入生抽、老抽调色。
6️⃣ 加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。
7️⃣ 最后加入青红椒丝，翻炒均匀，炒至青红椒丝断生。
8️⃣ 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整。
🌟小贴士：
- 牛肚焯水时可以加入一些料酒,去除异味。
- 炒洋葱时,火不宜太大，以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒，增加辣味。
🍲在家做炒牛肚洋葱，简单美味，轻松搞定！快快动手尝试一下吧！😋🍲