🍬糖炒板栗带子，美味可口的家常菜🍽️
糖炒板栗带子是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下糖炒板栗带子的做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 板栗带子：500克
- 红糖：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🌟烹饪步骤：
- 将板栗带子清洗干净,切成小块，备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入板栗带子,翻炒至表面微黄。
- 加入适量的生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的红糖,继续翻炒均匀，使板栗带子表面裹上糖色。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。
- 待板栗带子炖煮至熟透,加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒板栗带子时,可以适当多放一些红糖，这样炒出来的板栗带子更加香甜可口。
- 炖煮板栗带子时,要掌握好火候，以免烧焦。
- 勾芡时,水淀粉的比例要适中，以免过于浓稠。
糖炒板栗带子是一道色香味俱佳的家常菜,非常适合家人聚餐或朋友聚会时食用，快来试试这道美味的糖炒板栗带子吧！🎉🍴