蒜黄炒娃娃菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜吧！👩🍳
准备好以下食材：蒜黄、娃娃菇、蒜末、盐、生抽、食用油。
将蒜黄洗净,切成段；娃娃菇洗净，撕成小块；蒜末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末炒香，炒至蒜末微黄。
放入娃娃菇翻炒,炒至菇体变软。
加入蒜黄段,继续翻炒，炒至蒜黄变软。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
炒至蒜黄断生,娃娃菇熟透，即可出锅。
炒蒜黄炒娃娃菇的要点如下：
蒜黄不宜炒太久,以免变黄变苦。
娃娃菇炒制过程中,要不断翻炒，以免粘锅。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时,火候要适中，以免烧糊。
出锅前,可以撒上一些葱花或香菜，增加风味。
一道美味的蒜黄炒娃娃菇就完成了！快来试试吧！🍲🌿