青椒炒汉堡肠是一道简单又美味的家常菜,口感丰富，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的青椒炒汉堡肠🌶️🍔。
准备好以下食材：汉堡肠、青椒、大蒜、生姜、葱、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
汉堡肠切片,青椒去籽切块，大蒜、生姜切片，葱切段备用。
热锅凉油,油热后放入大蒜片、生姜片爆香。
放入汉堡肠片,翻炒至表面微黄，加入青椒块继续翻炒。
加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
待青椒炒至断生,加入葱段，快速翻炒均匀。
出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整。
将青椒炒汉堡肠盛出,撒上葱花点缀即可。
🌟小贴士：
汉堡肠切片时,可以斜切，这样炒出来的汉堡肠口感更佳。
青椒炒至断生即可,不宜炒得过熟，以免失去口感。
根据个人口味,可以适量加入一些辣椒粉或豆瓣酱，增加菜肴的辣味。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
一道美味的青椒炒汉堡肠就完成了！快快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！👍🎉