蜂蜜炒鸡肉做法大全🍯🍗
蜂蜜炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,既保留了鸡肉的鲜美,又增添了蜂蜜的香甜,非常适合家人聚餐或是朋友聚会时制作,下面就来为大家详细介绍一下蜂蜜炒鸡肉的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!
基础版蜂蜜炒鸡肉
🍗【食材】
- 鸡胸肉 300克
- 蜂蜜 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍯【做法】1️⃣ 鸡胸肉洗净切片,用料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。2️⃣ 生姜切丝,蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后下入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。4️⃣ 加入蒜末和姜丝,继续翻炒出香味。5️⃣ 倒入蜂蜜,翻炒均匀,让鸡肉充分吸收蜂蜜的香甜。6️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐分。7️⃣ 出锅装盘,即可享用。
进阶版蜂蜜炒鸡肉
🍗【食材】
- 鸡腿肉 500克
- 蜂蜜 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 2大勺
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 红椒 1个
🍯【做法】1️⃣ 鸡腿肉去骨切片,用料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制30分钟。2️⃣ 红椒洗净切片备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后下入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。4️⃣ 加入蒜末和姜丝,继续翻炒出香味。5️⃣ 倒入蜂蜜和生抽,翻炒均匀,让鸡肉充分吸收蜂蜜的香甜。6️⃣ 加入红椒片,快速翻炒至红椒断生。7️⃣ 出锅装盘,即可享用。
创意版蜂蜜炒鸡肉
🍗【食材】
- 鸡翅 500克
- 蜂蜜 适量
- 生抽 3大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 3大勺
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 青椒 1个
🍯【做法】1️⃣ 鸡翅洗净,用料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制1小时。2️⃣ 青椒洗净切片备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后下入腌制好的鸡翅,中火煎至两面金黄。4️⃣ 加入蒜末和姜丝,继续翻炒出香味。5️⃣ 倒入蜂蜜和生抽,翻炒均匀,让鸡翅充分吸收蜂蜜的香甜。6️⃣ 加入青椒片,快速翻炒至青椒断生。7️⃣ 出锅装盘,即可享用。
无论是基础版、进阶版还是创意版,蜂蜜炒鸡肉都是一道美味可口的佳肴,快来动手尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🥳