炒油条配方做法，轻松上手烤箱版🍞🔥
油条,作为中国传统的早点之一，以其香脆可口、外酥里嫩的特点深受大家喜爱，就为大家分享一款炒油条配方，让你在家也能轻松制作出美味的油条，而且这次我们将使用烤箱来制作，更加健康方便！🏠
炒油条配方：
主料：
- 中筋面粉 500g
- 温水 250ml
- 酵母 5g
- 盐 3g
辅料：
- 芝麻 适量
- 糖 适量
- 植物油 适量
烤箱版炒油条做法：
准备面团：将中筋面粉、温水、酵母和盐混合，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀到原来的2倍大，大约需要1-2小时。🥖
分割面团：将发酵好的面团取出，分割成大小均匀的小剂子，搓成条状，用筷子在每根油条中间压一下，形成中间的空洞。🍝
二次发酵：将压好的油条放置在铺有烘焙纸的烤盘上，进行二次发酵，大约20分钟。🕒
涂抹蛋液：在油条表面刷上一层打散的鸡蛋液，撒上适量的芝麻和糖。🍳
预热烤箱：将烤箱预热至180℃，放入油条，烤制约15-20分钟，直到油条表面金黄酥脆。🔥
出炉享用：将烤好的油条取出，放在架子上晾凉，即可享用美味的炒油条了！🍞
注意事项：
- 发酵时间受温度影响,可以根据实际情况调整。
- 烤箱温度和烤制时间仅供参考,可根据实际情况调整。
- 烤制过程中,注意观察油条的颜色和状态，以免烤焦。
你学会了吗？快来试试这款烤箱版炒油条吧，保证让你满意！🎉🥳