🍳鸡蛋炒洋葱饭：美味又简单的家常菜🍳
鸡蛋炒洋葱饭是一道简单又美味的家常菜,只需几个简单的步骤，就能做出香喷喷的美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃又营养的鸡蛋炒洋葱饭吧！🤗
我们需要准备以下食材：鸡蛋2个、洋葱1个、大米适量、生抽、老抽、盐、油适量。
步骤如下：
准备大米：将大米洗净，浸泡30分钟，这样可以让米饭更加松软可口。
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
切洋葱：将洋葱切成细丝，这样炒出来的洋葱更加入味。
炒米饭：在锅中加入适量油，油热后放入洋葱丝，翻炒至洋葱变软。
加米饭：将浸泡好的大米放入锅中，用铲子将米饭和洋葱翻炒均匀。
加调料：加入生抽、老抽和盐，继续翻炒均匀。
加鸡蛋：将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。
出锅：待鸡蛋完全熟透，米饭变得香喷喷时，即可出锅装盘。
小贴士：
洋葱切丝时,可以加入少许盐，这样洋葱出水后更加脆嫩。
炒米饭时,要不断翻炒，以免米饭粘锅。
鸡蛋倒入锅中后,要迅速翻炒均匀，以免鸡蛋变老。
可以根据个人口味,加入其他蔬菜，如胡萝卜、青豆等，丰富口感。
一道美味的鸡蛋炒洋葱饭就这样完成了！简单易学，营养丰富，快来试试吧！🎉🍳