🍽️ 圆生菜炒熏鸡——美味家常菜的简单做法 🍗🥬
在忙碌的生活中，偶尔来一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让身心得到放松，就教大家如何简单快捷地炒制一道色香味俱佳的圆生菜炒熏鸡🥬🍗，下面，让我们一起走进厨房,开启烹饪之旅吧！
🌟 材料准备：
- 圆生菜 1颗
- 熏鸡 1块
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 糖 少许
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
准备食材：将圆生菜洗净，切成适口的丝；熏鸡切成薄片,备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,加热至5成热。
爆香蒜末：放入蒜末和生姜末,小火炒香。
下熏鸡：将切好的熏鸡片放入锅中,翻炒至表面微黄。
加入生菜：将圆生菜丝放入锅中,快速翻炒均匀。
调味：加入酱油、盐和少许糖，继续翻炒均匀,让生菜充分吸收调味料的味道。
出锅装盘：待生菜炒熟，出锅装盘,即可享用。
🌟 小贴士：
- 熏鸡本身已有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。
- 炒制生菜时，火候不宜过大，以免生菜炒得太老,影响口感。
🍽️ 这道圆生菜炒熏鸡简单易做，口感清爽，既适合夏天食用，也能为家人带来一丝温馨，快来试试吧，相信你一定会做出美味的圆生菜炒熏鸡！🌟🥰