🌿韭菜炒白玉菇，简单美味家常菜🍲
在繁忙的都市生活中,一顿简单又美味的家常菜总能让人心情愉悦，就为大家分享一道简单易学的家常菜——韭菜炒白玉菇。🌿
🌟食材准备：
- 韭菜 200克
- 白玉菇 150克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
准备食材：将韭菜洗净切成小段，白玉菇洗净撕成小朵，备用。🍃
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温5成热。🔥
爆香蒜末：将蒜末放入锅中，小火炒香。🌶️
加入白玉菇：将白玉菇放入锅中，翻炒至表面微黄。🍄
加入韭菜：将韭菜放入锅中，与白玉菇一起快速翻炒。🌿
调味出锅：炒至韭菜变软，加入适量的盐进行调味，根据个人口味，可以适量加入一些鸡精或酱油提鲜。🌶️
出锅装盘：翻炒均匀后，即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士：
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 白玉菇在炒制过程中,不宜加入太多水，以免出水过多影响口感。
韭菜炒白玉菇,色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又营养的家常菜，无论是作为下饭菜还是配饭，都是不错的选择，快快动手试试吧！👩🍳🍲