🍅黄瓜炒香干家常做法,美味简单又营养！
黄瓜炒香干是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍这道菜的烹饪方法，让我们一起动手，为家人朋友制作一道美味的黄瓜炒香干吧！👩🍳🍅
【食材】
- 黄瓜 2根
- 香干 1块
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 黄瓜洗净，切成条状；香干切成条状备用。
- 热锅倒油,油温五成热时放入蒜末炒香。
- 放入黄瓜条和香干条,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至黄瓜和香干熟透，汤汁收浓,即可出锅装盘。
【小贴士】
- 黄瓜和香干都可以根据个人口味选择是否焯水，焯水可以去除一些异味,使口感更加清爽。
- 炒黄瓜时火候不宜过大，以免黄瓜变软,影响口感。
- 这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪，而且营养美味,适合各个年龄段的人食用。
🍅黄瓜炒香干，是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养又健康，快动手为家人朋友制作一道美味的黄瓜炒香干吧！相信这道菜一定会成为你们的餐桌佳肴！🍲🥳