🌟圆葱炒大章鱼脚,家常美味做法分享🍳
圆葱炒大章鱼脚,是一道既鲜美又营养的家常菜,大章鱼脚肉质鲜美,搭配圆葱的清香,口感丰富,是一道不可多得的美味佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿【食材准备】
- 大章鱼脚 500克
- 圆葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将大章鱼脚清洗干净,切成小块,备用。2️⃣ 圆葱去皮,切成丝;生姜、大蒜切片;青红椒切丝,备用。3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入姜片、蒜片爆香。4️⃣ 将切好的大章鱼脚放入锅中,翻炒至表面微黄。5️⃣ 加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉,翻炒均匀,让章鱼脚充分吸收调味料。6️⃣ 放入圆葱丝、青红椒丝,继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的酱油,翻炒均匀,使食材更加入味。8️⃣ 出锅前,撒上少许葱花,增加香气。
🍲【小贴士】
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免章鱼脚炒老。
- 可以根据个人口味,适量调整调味料的用量。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的圆葱炒大章鱼脚就完成了!🎉金黄的章鱼脚搭配翠绿的圆葱,看着就让人食欲大增,品尝一口,鲜美多汁,回味无穷,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🍲🌟