🔥榨菜海带炒辣椒🌶️家常美味，简单易学！
🍲今天给大家分享一道家常美味——榨菜海带炒辣椒🌶️，这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，是一道极具特色的川菜，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 榨菜：适量
- 海带：适量
- 辣椒：适量
- 大蒜：适量
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 将海带洗净,切成细丝；辣椒去籽，切成条状；大蒜切片，姜切丝；榨菜切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片和姜丝，炒香。
- 放入辣椒条,翻炒至辣椒变软。
- 将海带丝放入锅中,与辣椒一起翻炒均匀。
- 然后加入榨菜丝,继续翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 海带在烹饪前要提前浸泡,使其变软，这样口感会更好。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 榨菜在炒制过程中容易出水,所以要注意火候，避免炒糊。
🌟【榨菜海带炒辣椒是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽脆，希望大家喜欢这道菜，快快动手试试吧！🍲🍲🍲
🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🍴🍴