爆米花炒红薯片怎么炒

tzdifeng.com

🎉 爆米花炒红薯片,简单美味家常菜!

😋 爆米花炒红薯片是一道简单美味、营养丰富的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🍿食材准备

  • 红薯 2个
  • 爆米花 适量
  • 葱 1根
  • 蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🍿制作步骤

1️⃣ 红薯洗净去皮,切成薄片,葱切成葱花,蒜切成蒜末。2️⃣ 热锅倒油,油温5成热时,放入蒜末和花椒粉炒香。3️⃣ 加入红薯片,翻炒均匀,炒至红薯片边缘微黄。4️⃣ 加入爆米花,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🍿小贴士

1️⃣ 红薯片切得越薄,口感越好。2️⃣ 炒红薯片时,火候不宜过大,以免烧焦。3️⃣ 爆米花不宜炒太久,以免失去口感。

😋 这样一道美味的爆米花炒红薯片就做好了!🎉 软糯的红薯片搭配香脆的爆米花,口感丰富,营养均衡,赶快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍿