🌿韭菜炒螺丝肉🍲，家常美味，简单易学！
🌿韭菜炒螺丝肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养价值高，下面就来教大家如何制作这道美味的韭菜炒螺丝肉。
🔥【食材准备】
- 韭菜：200克
- 螺丝肉：300克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🔥【制作步骤】1️⃣ 韭菜洗净，切成小段；螺丝肉洗净，切成薄片。2️⃣ 生姜去皮，切成末；蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜末和蒜末，炒香。4️⃣ 加入螺丝肉，翻炒至变色。5️⃣ 加入适量的料酒，继续翻炒至螺丝肉熟透。6️⃣ 放入韭菜段，快速翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、酱油和鸡精，调味。8️⃣ 翻炒至韭菜变软，即可出锅。
🔥【小贴士】
- 螺丝肉选择新鲜的,口感更好。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 翻炒时要快速,保持韭菜的翠绿色。
🌿一道美味的韭菜炒螺丝肉就这样完成了！😋 这道菜色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，是家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，快来试试吧，保证让你回味无穷！👍