🍤🥬冷冻虾仁炒白菜叶,家常美味轻松做!
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——冷冻虾仁炒白菜叶。👩🍳🍲
🌟食材准备:
- 冷冻虾仁适量
- 白菜叶适量
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 将冷冻虾仁解冻,洗净后沥干水分备用。🍤
2️⃣ 将白菜叶洗净,切成适口的块状,姜蒜切末,葱切成葱花备用。🥬
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。🍳
4️⃣ 将虾仁放入锅中翻炒至变色,虾仁炒至微微卷曲即可。🍤
5️⃣ 将白菜叶放入锅中,快速翻炒均匀。🥬
6️⃣ 在白菜叶炒至断生后,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。🌶️
7️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀,炒至白菜叶变软即可出锅。🍃
🌟小贴士:
- 使用冷冻虾仁时,解冻后一定要沥干水分,以免炒菜时出水过多。
- 炒菜时火候要大,动作要快,这样可以使虾仁和白菜叶更加鲜嫩。
🎉完成!一道色香味俱全的冷冻虾仁炒白菜叶就做好了!🥳
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,虾仁富含蛋白质,白菜叶富含维生素和膳食纤维,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍽️