🍤不辣大虾也能炒得香喷喷,快来学学吧!
大虾是餐桌上的常见食材,其鲜美可口,营养丰富,很多人在烹饪大虾时都会加入辣椒等辛辣调料,让口感更加++,不辣的大虾同样可以炒得美味可口,今天就来分享几种不辣大虾的好吃做法,让你的餐桌也能飘香四溢!
🌟材料准备:
- 大虾若干
- 生姜几片
- 蒜瓣几瓣
- 青椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉少许
🌟步骤:
将大虾去头去壳,保留虾线,洗净后沥干水分,备用。
生姜切丝,蒜瓣切片,青椒切丝备用。
热锅冷油,油热后放入生姜和蒜片爆香。
加入大虾,用铲子快速翻炒至虾壳变色。
加入青椒丝,继续翻炒至青椒断生。
加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。
最后撒上少许白胡椒粉,增加香味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
大虾炒制时间不宜过长,以免肉质变老。
翻炒过程中要不断翻动,让虾均匀受热。
根据个人口味,可以适量加入一些其他调料,如料酒、生抽等。
🌟美味呈现:
炒好的大虾色泽红亮,肉质鲜嫩,青椒的清脆口感与虾肉的鲜美相得益彰,不辣的大虾也能让你食欲大开,回味无穷!
快来试试这道不辣大虾吧,保证让你在亲朋好友面前大展身手,成为厨房小达人!👩🍳🍤🍳