🍽️胡萝卜炒甜豆的做法,简单美味,快来学一学吧!
胡萝卜炒甜豆是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下胡萝卜炒甜豆的做法吧!🌟
🔥【食材准备】
- 胡萝卜 2根
- 甜豆 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌱【制作步骤】
- 胡萝卜去皮,切成细丝;甜豆去筋,洗净备用;葱切段,姜蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入胡萝卜丝翻炒至变色,再加入甜豆一起翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至甜豆熟透,汤汁收干,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,有助于保护视力,提高免疫力,甜豆则富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,具有很好的保健作用。
- 胡萝卜丝和甜豆的搭配,口感丰富,营养均衡,是一道非常适合全家人的菜肴。
- 在炒制过程中,注意火候的控制,以免胡萝卜丝和甜豆炒糊。
🎉【胡萝卜炒甜豆是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,你可以在家里轻松为家人做出一道美味的佳肴,快来试试吧!🌈