黄瓜炒松籽仁是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富，而且制作简单，下面就来教大家如何炒出美味的黄瓜炒松籽仁🥒🌰！
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 松籽仁 适量
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【步骤一：黄瓜切片】将黄瓜洗净，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除黄瓜的苦味，同时也能保持黄瓜的爽脆口感。
🌟【步骤二：松籽仁炒香】锅中倒入适量植物油，油热后放入松籽仁，小火慢慢炒至金黄酥脆，然后盛出备用。
🌟【步骤三：蒜蓉辣椒爆香】锅中留少许油，放入蒜末和辣椒片，小火炒香。
🌟【步骤四：翻炒黄瓜】将泡好的黄瓜片放入锅中，快速翻炒均匀，炒至黄瓜片变得稍微透明。
🌟【步骤五：加入松籽仁】将炒好的松籽仁倒入锅中，与黄瓜片一起快速翻炒均匀。
🌟【步骤六：调味出锅】根据个人口味加入盐和鸡精，继续翻炒均匀，使黄瓜片充分吸收调味料的味道。
🌟【步骤七：装盘上桌】将炒好的黄瓜炒松籽仁盛出，装入盘中，即可上桌享用。
🍽️【小贴士】
- 黄瓜切片时可以斜着切,这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 炒黄瓜时要快速翻炒,以免黄瓜炒得太烂。
- 松籽仁在炒制过程中不要炒太久,以免失去香味。
这样一道美味的黄瓜炒松籽仁就完成了,既简单又营养，快快动手尝试一下吧！🎉🥳