🌿香炒韭菜豆干，家常美味的简单做法🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——🌿香炒韭菜炒豆干，这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细讲解一下这道菜的烹饪步骤吧！
🌿【食材准备】
- 韭菜：适量
- 豆干：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣清洗准备：将韭菜和豆干清洗干净，韭菜切成小段，豆干切成薄片备用。2️⃣热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末炒香。3️⃣下豆干翻炒：将切好的豆干放入锅中，用中火翻炒均匀，让豆干表面微微焦黄。4️⃣加入韭菜：将切好的韭菜放入锅中，继续翻炒均匀，让韭菜均匀裹上豆干和蒜末的香味。5️⃣调味：加入适量的生抽、老抽和盐，根据个人口味调整。6️⃣出锅装盘：待韭菜炒熟，豆干充分吸收调味料后，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 豆干切片时,可以适当切薄一些，这样更容易入味。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入一些辣椒粉或辣椒酱。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的香炒韭菜炒豆干就做好了！🎉看着那碧绿的韭菜和金黄的豆干，是不是已经让你垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你家的餐桌更加美味！
家常菜,就是要简单、美味又营养，香炒韭菜炒豆干，不仅是一道简单易学的家常菜，更是家庭聚餐时的佳肴，快来试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一抹亮色！🥰