洋葱炒木耳不放肉的做法

🌱洋葱炒木耳，美味又健康的素食佳肴🍲

洋葱炒木耳,一道简单又美味的素食佳肴，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族，就让我为大家分享这道洋葱炒木耳不放肉的做法，让你轻松享受美味，同时保持健康。

🥦【食材准备】

• 洋葱 1个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜末 适量
• 鸡精 适量

🌱【制作步骤】

1. 洋葱去皮,切成丝；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
3. 加入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
4. 放入木耳,继续翻炒。
5. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
6. 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。

🍲【小贴士】

1. 洋葱切丝时,可以先将洋葱放入盐水中浸泡一会儿，这样炒出来的洋葱丝更加脆嫩。
2. 木耳泡发时,可以加入少许淀粉，有助于去除杂质。
3. 炒洋葱时,火候不宜过大，以免炒焦。

🌟【营养分析】洋葱富含膳食纤维、维生素C、钙、钾等营养成分，具有降血压、降血脂、抗氧化的作用，木耳富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养成分，具有降血脂、抗衰老、提高免疫力等功效，这道洋葱炒木耳不放肉的做法，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不可多得的素食佳肴。

🎉【洋葱炒木耳不放肉的做法简单易学，营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌟