香椿炒黄瓜怎样炒好吃

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🌿香椿炒黄瓜,美味家常菜🍽️

香椿炒黄瓜,是一道简单又美味的家常菜。👩‍🍳下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的香椿炒黄瓜吧!🌿

🌿【准备食材】

  • 香椿:100克
  • 黄瓜:1根
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 植物油:适量

🌿【炒制步骤】

  1. 将香椿洗净,切成小段;黄瓜洗净,切成薄片。🌿
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🍳
  3. 将香椿段放入锅中,快速翻炒均匀。🌿
  4. 待香椿炒至断生后,加入黄瓜片,继续翻炒均匀。🍽️
  5. 加入适量的盐和鸡精,调味。🌶️
  6. 翻炒均匀,炒至黄瓜变软即可。🌽

🌿【小贴士】

  1. 香椿的香味较浓,所以在炒制过程中要控制好火候,避免炒糊。🔥
  2. 黄瓜切片后,可以先用盐腌制一下,这样炒出来的黄瓜更加爽脆。🍅
  3. 炒制过程中,可以根据个人口味适量添加其他调料,如酱油、醋等。🥄

🌿【美味分享】香椿炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽。🥗香椿的清香与黄瓜的爽脆相结合,让人食欲大增。👌在炎炎夏日,来上一盘香椿炒黄瓜,既解腻又开胃。🌞

快动手试试吧,相信你也能炒出美味的香椿炒黄瓜!🎉祝大家烹饪愉快!🍲