🌿香椿炒黄瓜,美味家常菜🍽️
香椿炒黄瓜,是一道简单又美味的家常菜。👩🍳下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的香椿炒黄瓜吧!🌿
🌿【准备食材】
- 香椿:100克
- 黄瓜:1根
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌿【炒制步骤】
- 将香椿洗净,切成小段;黄瓜洗净,切成薄片。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🍳
- 将香椿段放入锅中,快速翻炒均匀。🌿
- 待香椿炒至断生后,加入黄瓜片,继续翻炒均匀。🍽️
- 加入适量的盐和鸡精,调味。🌶️
- 翻炒均匀,炒至黄瓜变软即可。🌽
🌿【小贴士】
- 香椿的香味较浓,所以在炒制过程中要控制好火候,避免炒糊。🔥
- 黄瓜切片后,可以先用盐腌制一下,这样炒出来的黄瓜更加爽脆。🍅
- 炒制过程中,可以根据个人口味适量添加其他调料,如酱油、醋等。🥄
🌿【美味分享】香椿炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽。🥗香椿的清香与黄瓜的爽脆相结合,让人食欲大增。👌在炎炎夏日,来上一盘香椿炒黄瓜,既解腻又开胃。🌞
快动手试试吧,相信你也能炒出美味的香椿炒黄瓜!🎉祝大家烹饪愉快!🍲