🌿🍃苍耳炒茶油,美味营养两不误🍽️
苍耳炒茶油,一道色香味俱佳的佳肴,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧!👩🍳
🍃【准备食材】
- 新鲜苍耳:适量
- 茶油:适量
- 盐:少许
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
🌿【炒制步骤】
- 将新鲜苍耳清洗干净,去除杂质和根部,切成小段备用。🍃
- 热锅凉油,待油温升至5成热时,放入蒜末和姜末爆香。🌶️
- 将切好的苍耳放入锅中,快速翻炒均匀。🍃
- 翻炒过程中,加入少许盐调味,炒至苍耳变软。🍲
- 待苍耳炒至熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌿【小贴士】
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免苍耳烧焦。🔥
- 苍耳炒茶油可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。🍚
- 苍耳具有清热解毒、祛风止痛等功效,是一道养生佳品。🌿
🍃【苍耳炒茶油是一道简单易学、美味营养的佳肴,通过以上步骤,相信大家已经学会了如何炒制这道美食,不妨在周末的时候,为自己和家人准备一份美味又健康的苍耳炒茶油吧!👨👩👧👦
🌿🍃祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🎉