🌟洋葱炒自制香肠,家常美味简单炒制🍳
洋葱炒自制香肠是一道色香味俱全的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,下面,就让我来为大家详细介绍一下洋葱炒自制香肠的炒制方法吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 洋葱 1个
- 自制香肠 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
我们开始炒制:
准备食材:将洋葱洗净切丝,自制香肠切片备用,将蒜末切成末状。
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。
炒洋葱:将洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱丝微微变软。
加入香肠:将切好的香肠片放入锅中,与洋葱一起翻炒。
调味:加入生抽和适量的盐,继续翻炒均匀。
出锅装盘:炒至洋葱和香肠熟透,汤汁稍微收干后,即可出锅装盘。
小贴士:
- 洋葱切丝时,可以先将洋葱放入冰箱冷藏一段时间,这样切起来会更加容易。
- 炒洋葱时,火候不宜太大,以免洋葱炒焦。
- 自制香肠可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒片一起炒。
洋葱炒自制香肠是一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足家人的味蕾,还能在忙碌的生活中带来一份温馨,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍲🥰