🍲炒刀削面的最简单做法🍲
刀削面,作为我国传统面食之一，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱，就为大家分享炒刀削面的最简单做法，让你轻松在家享受美味佳肴！👩🍳
🔥准备工作：
- 刀削面：适量
- 肉末：适量（猪肉、牛肉、鸡肉均可）
- 青菜：适量（菠菜、油菜、豆芽等）
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 面条提前用温水泡软,备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入肉末翻炒至变色，加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。
- 放入泡软的刀削面,翻炒均匀。
- 加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后加入青菜,快速翻炒均匀即可。
🎉小贴士：
- 刀削面泡软后,口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 炒面时火候不宜过大,以免糊锅。
🍲炒刀削面简单易学，口感丰富，快来试试吧！相信你一定能做出美味的刀削面，和家人朋友共享美好时光！🥰