🍲 肉片炒豆芽:家常美味,简单易学!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单易学、美味可口的家常菜——肉片炒豆芽!🌱🍖
我们要准备好以下食材:猪肉、豆芽、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
🍖 肉片炒豆芽的做法如下:
将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
豆芽洗净,沥干水分。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。
加入豆芽,继续翻炒均匀。
豆芽炒至断生,即可出锅装盘。
🌟 小贴士:
肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更嫩滑。
豆芽不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
炒豆芽时,火候要掌握好,以免豆芽炒糊。
可以根据个人口味,适量加入辣椒、花椒等调料。
🍲 肉片炒豆芽是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,快来试试吧!🎉🍲
在忙碌的生活中,给自己和家人做一道美味的肉片炒豆芽,不仅能满足味蕾,还能拉近彼此的距离。😊👨👩👧👦
希望这篇文章能给大家带来一些帮助,祝大家烹饪愉快!🌈🍳