🍲 铁板土豆炒鸡——家常美味做法大全 🍳
铁板土豆炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,深受大家喜爱，下面就来为大家详细介绍几种铁板土豆炒鸡的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥳
经典铁板土豆炒鸡
🍳【食材准备】
- 土豆：2个
- 鸡肉：300克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油、料酒、盐、糖、生抽、蚝油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮切块，鸡肉切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末。2️⃣ 鸡肉中加入酱油、料酒、盐腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入鸡肉翻炒至变色，再加入土豆块翻炒均匀。5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。6️⃣ 调入生抽、蚝油、糖，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
麻辣铁板土豆炒鸡
🍳【食材准备】
- 土豆：2个
- 鸡肉：300克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 郫县豆瓣酱：适量
- 酱油、料酒、盐、糖、生抽、蚝油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮切块，鸡肉切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末。2️⃣ 鸡肉中加入酱油、料酒、盐腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入郫县豆瓣酱炒出红油。5️⃣ 加入鸡肉翻炒至变色，再加入土豆块翻炒均匀。6️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。7️⃣ 调入生抽、蚝油、糖，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
酸辣铁板土豆炒鸡
🍳【食材准备】
- 土豆：2个
- 鸡肉：300克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 米醋、酱油、料酒、盐、糖、生抽、蚝油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮切块，鸡肉切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末。2️⃣ 鸡肉中加入酱油、料酒、盐腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入鸡肉翻炒至变色，再加入土豆块翻炒均匀。5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。6️⃣ 调入米醋、生抽、蚝油、糖，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
就是铁板土豆炒鸡的三种经典做法,快来动手尝试一下吧！🌟🍳🍲