🍽️ 西葫芦炒鸡胸，这样做超好吃！🍗
西葫芦炒鸡胸是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面就来分享一些小技巧，让你轻松做出美味的西葫芦炒鸡胸！
🍅 准备食材：
- 鸡胸肉 200克
- 西葫芦 1根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，用少许盐、酱油、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 西葫芦洗净，切成薄片；大蒜和生姜切末；青红椒去籽切片。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的鸡胸肉片，用中火快速翻炒至变色，捞出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末和姜末爆香，再加入西葫芦片翻炒至断生。5️⃣ 将炒好的鸡胸肉片重新放入锅中，加入青红椒片，快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、酱油和蚝油调味，翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
- 鸡胸肉切片时,可以斜着切，这样炒出来的肉片更嫩滑。
- 炒西葫芦时,注意火候，不要炒得太久，以免西葫芦变软。
- 可以根据个人口味,加入适量的辣椒或者豆瓣酱，增加菜肴的辣味和香味。
🍲 美味的西葫芦炒鸡胸就做好了！🎉 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🤤