炒豇豆好吃做法大全

🍽️炒豇豆好吃做法大全🌿

豇豆，又称长豆、豆角，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，炒豇豆是一道家常菜，简单易做，味道鲜美，下面为大家介绍几种炒豇豆的做法，让您在家也能享受到美味的豇豆佳肴！🎉

🌿【家常炒豇豆】

食材：

• 豇豆 300克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽（可选） 适量

做法：

1. 豇豆洗净，切成小段；蒜末、姜末、葱花备用。
2. 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末炒香。
3. 加入豇豆翻炒,炒至变色。
4. 加入适量的盐、生抽（可选老抽）调味,翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿【肉末炒豇豆】

食材：

• 豇豆 300克
• 猪肉末 100克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽（可选） 适量

做法：

1. 豇豆洗净，切成小段；猪肉末备用；蒜末、姜末、葱花备用。
2. 热锅凉油,油热后放入猪肉末翻炒至变色。
3. 加入蒜末、姜末炒香。
4. 加入豇豆翻炒,炒至变色。
5. 加入适量的盐、生抽（可选老抽）调味,翻炒均匀。
6. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿【蒜蓉炒豇豆】

食材：

• 豇豆 300克
• 蒜蓉 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽（可选） 适量

做法：

1. 豇豆洗净，切成小段；蒜蓉备用。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜蓉炒香。
3. 加入豇豆翻炒,炒至变色。
4. 加入适量的盐、生抽（可选老抽）调味,翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花（可选）即可。

就是几种炒豇豆的做法，您可以根据自己的口味选择适合自己的做法，豇豆不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很好的保健作用，快来动手尝试一下吧！🌈🍽️