青椒炒杏鲍菇怎么炒好吃🍅🍄
青椒炒杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,既保留了杏鲍菇的鲜美口感,又增添了青椒的清香,下面就来为大家分享如何炒出好吃的青椒炒杏鲍菇吧!🌶️🍄
准备以下食材:杏鲍菇2个、青椒2个、大蒜2瓣、生抽、老抽、盐、糖、油适量。
杏鲍菇洗净,切成薄片;青椒洗净,去籽,切成条状;大蒜切片备用。🍄🍅
热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🌶️
加入杏鲍菇片,翻炒均匀,炒至表面微黄。🍄
放入青椒条,继续翻炒均匀。🍅
加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🌶️🍅
炒至青椒断生,杏鲍菇熟透,即可出锅。🍄🍅
小贴士:
杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更美味。
青椒炒的时间不宜过长,以免失去口感。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
通过以上步骤,一道美味的青椒炒杏鲍菇就完成了!😋🍅🍄
这道菜色香味俱佳,是一道不可多得的佳肴,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人食欲大增,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟🍅🍄