🌶️农庄炒辣椒正宗做法,让你在家也能品尝到地道美味！
辣椒，作为我国饮食文化中不可或缺的调味品，深受广大食客的喜爱，而农庄炒辣椒，更是以其独特的风味和正宗的做法，成为了许多人心中难以忘怀的美味佳肴，就让我们一起走进农庄，学习一下正宗的炒辣椒做法吧！👩🍳
🌿选材：我们要选用新鲜的辣椒，在农庄，辣椒品种繁多，如小米辣、线椒、灯笼椒等，根据个人口味,选择适合自己的辣椒品种。
🍳准备：
- 将辣椒洗净,切成适当大小的段或圈。
- 准备蒜末、姜末、葱花等调料。
- 热锅凉油，待油温升高后，放入蒜末、姜末爆香。
🌶️炒制：
- 将切好的辣椒放入锅中，快速翻炒,使辣椒均匀受热。
- 待辣椒炒至断生，加入适量的盐、生抽、醋等调味品。
- 根据个人口味，可适量加入豆瓣酱、花椒等调料。
- 翻炒均匀,使辣椒充分吸收调料的味道。
- 撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🍲注意事项：
- 炒辣椒时，火候要掌握好,以免辣椒炒糊。
- 辣椒的辣度因人而异,可根据个人口味调整辣椒的用量。
- 炒辣椒时，可适量加入一些水,使辣椒更加鲜嫩。
🎉农庄炒辣椒，以其独特的风味和正宗的做法，成为了许多人心中难以忘怀的美味佳肴，学会这道菜，让你在家也能品尝到地道的美味！快快动手，为家人和朋友准备一道美味的农庄炒辣椒吧！🥳
🌶️🌶️🌶️祝大家烹饪愉快,美食享用！