🍄小黑菜炒蘑菇——美味家常菜的做法分享
🌿小黑菜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔪食材准备：
- 小黑菜 适量
- 蘑菇 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤：
1️⃣ 将小黑菜洗净，切成段；蘑菇洗净，切片；生姜、大蒜、葱分别切末备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜末、大蒜末炒香。
3️⃣ 加入蘑菇片，翻炒至蘑菇变软。
4️⃣ 放入小黑菜段，继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。
6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
小黑菜炒蘑菇时,可以根据个人口味适量添加辣椒、豆瓣酱等调料，增加口感。
炒菜时,火候要适中，以免炒糊。
蘑菇含有丰富的营养,具有降血压、降血脂、抗肿瘤等功效，非常适合老年人食用。
🍲美味的小黑菜炒蘑菇就完成了，鲜嫩可口，营养丰富，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🎉🍲