🌿腊味炒大蒜叶,美味家常菜🍲
腊味炒大蒜叶是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的腊味炒大蒜叶吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 大蒜叶:适量
- 腊肉:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 植物油:适量
🌿烹饪步骤:
将大蒜叶洗净,切成段;腊肉切成薄片。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入腊肉片,翻炒至肉片变色。
放入大蒜叶,快速翻炒均匀。
加入生抽、盐和花椒粉,继续翻炒均匀。
炒至大蒜叶变软,腊肉片熟透,即可出锅。
🌿小贴士:
腊肉在炒制前最好用温水泡一会儿,这样更容易炒熟,口感也更佳。
大蒜叶不宜炒太久,以免失去口感和营养。
根据个人口味,可以适量调整生抽、盐和花椒粉的用量。
腊味炒大蒜叶是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,你可以在家里随时享受到美味的腊味炒大蒜叶,快来试试吧!🍲🌿