东北酱炒包菜是一道非常经典的东北家常菜，口感鲜美，酱香浓郁，下面就来为大家分享一下东北酱炒包菜怎么炒好吃的方法，快来试试吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 包菜：1颗
- 猪肉：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
🌿【烹饪步骤】
- 包菜洗净切丝，猪肉切丝，葱切段，姜蒜切片备用。🍅
- 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 加入猪肉丝翻炒至变色，加入生抽、老抽、酱油调味。🍖
- 放入包菜丝，翻炒均匀。🥬
- 加入适量的盐和糖，继续翻炒均匀。🍲
- 炒至包菜变软，汤汁浓稠即可出锅。🍲
🌿【小贴士】
- 包菜不宜炒得太久，以免口感变差。🍅
- 猪肉可以选用五花肉，口感更佳。🥩
- 根据个人口味，可以适量调整酱油、盐和糖的用量。🍲
- 炒菜时火候要适中，以免炒糊。🔥
东北酱炒包菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快来动手试试吧，相信你一定会做出美味的东北酱炒包菜！🎉🍲