芹菜炒馒头丁怎么炒好吃🌿🍞
芹菜炒馒头丁是一道简单又美味的家常菜,既能保留芹菜的清香，又能品尝到馒头的软糯，下面，我就为大家分享如何将芹菜炒馒头丁炒得好吃的方法👩🍳。
🌟 准备食材：
- 馒头：适量
- 芹菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌟 炒菜步骤：
- 馒头切片,再切成小丁，备用🍞
- 芹菜洗净,切成小丁，备用🌿
- 葱、姜、蒜洗净，切成末，备用🥬
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香，捞出备用🍳
- 锅中留少许油,放入馒头丁翻炒至金黄色，捞出备用🍞
- 锅中再次倒入油,放入芹菜丁翻炒至断生，捞出备用🌿
- 锅中留少许油,将炒好的葱姜蒜末和馒头丁、芹菜丁一起放入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀，出锅即可🍲
🌟 小贴士：
- 馒头丁在炒制过程中,要火候适中，以免糊锅。
- 芹菜丁在炒制过程中,不要炒得太烂，保持脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量加入一些豆瓣酱或者辣椒，增加风味。
这样炒出的芹菜炒馒头丁,色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快来试试吧！🎉🎉🎉