玉米白菜粉条鸡蛋炒——家常美味,简单易做！
🍃🥚🥦🍅，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——玉米白菜粉条鸡蛋炒，这道菜色香味俱佳，营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇们。
🌽【食材准备】
- 玉米：1根
- 白菜：适量
- 粉条：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将玉米洗净，切成小段；白菜洗净，切成片；粉条提前用温水泡软；鸡蛋打散备用。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切末备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后下入葱姜蒜末炒香。4️⃣ 放入玉米段翻炒至表面微黄。5️⃣ 加入白菜片，快速翻炒均匀。6️⃣ 倒入泡软的粉条，继续翻炒均匀。7️⃣ 加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀，使鸡蛋液完全包裹在食材上。8️⃣ 根据个人口味加入盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 玉米和白菜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 粉条提前泡软,炒制时更容易熟透。
- 鸡蛋液加入时要快速翻炒,以免鸡蛋变老。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱佳的玉米白菜粉条鸡蛋炒就完成了！金黄的玉米、鲜绿的白菜、柔软的粉条，搭配上嫩滑的鸡蛋，让人食欲大增，不仅美味，而且营养丰富,是一道非常适合全家人的家常菜。
快来试试这道简单的玉米白菜粉条鸡蛋炒吧，保证让你爱不释手！🥳🥳🥳