🍲 不粘锅炒豆渣,简单美味又健康!
豆渣,作为豆浆制作过程中的副产品,营养丰富,口感独特,就让我来教大家如何用不粘锅炒豆渣,简单美味又健康!🌟
🌈 准备食材:
- 豆渣 200克
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌈 炒制步骤:
1️⃣ 豆渣洗净,沥干水分,备用,青红椒洗净,切成丝;葱花切成小段。
2️⃣ 不粘锅预热,倒入适量食用油,油热后放入葱花爆香。
3️⃣ 放入青红椒丝,翻炒均匀。
4️⃣ 倒入豆渣,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量盐,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至豆渣表面微黄,即可出锅装盘。
🌈 小贴士:
1️⃣ 豆渣在炒制过程中,不宜过度翻炒,以免碎成豆渣泥。
2️⃣ 豆渣不宜炒得太干,以免口感变差。
3️⃣ 豆渣中的水分较多,炒制过程中会蒸发,可根据实际情况调整火力。
🍲 炒好的豆渣色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,搭配米饭、馒头等主食,既美味又健康,快来试试吧!🎉
不粘锅炒豆渣,简单易学,美味可口,让我们一起动手,为家人带来健康美味的家常菜!🌈🍲