🌿山椒肉末炒豆角🌶，家常美味简单炒制方法🍳
山椒肉末炒豆角是一道家常美食,色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 豆角：200克
- 猪肉末：100克
- 山椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🌿【制作步骤】
- 豆角洗净,切成小段；山椒洗净，切成小丁；生姜切成末；葱花备用。
- 热锅凉油,油热后放入肉末翻炒至变色，加入姜末继续翻炒出香味。
- 放入山椒丁,翻炒至山椒出香。
- 加入豆角段,翻炒均匀，炒至豆角变软。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉,快速翻炒均匀，使豆角更加入味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🌿【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 炒豆角时,可以适当加入一些水，使豆角更加鲜嫩。
- 根据个人口味,可以适量调整山椒的用量。
🌿【山椒肉末炒豆角是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，只需按照以上步骤，你也能轻松在家做出美味的山椒肉末炒豆角，快来试试吧！🎉🍲