🍄产后香菇炒鸡肉——美味又营养的月子餐🍗
产后妈妈们在恢复身体的过程中,需要摄入丰富的营养，香菇炒鸡肉是一道既美味又营养的月子餐，下面，就为大家详细介绍一下产后香菇炒鸡肉的做法。
🍄食材准备：
- 鸡肉：200克
- 香菇：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 水淀粉：适量
🍄做法步骤：
鸡肉洗净,切成小块；香菇洗净，去蒂，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入鸡肉块,翻炒至变色。
加入香菇块,继续翻炒。
加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
加入适量的盐,翻炒均匀。
水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的产后香菇炒鸡肉。
🍄注意事项：
鸡肉和香菇都是营养丰富的食材,产后妈妈们可以放心食用。
香菇具有提高免疫力、抗氧化等功效，对产后妈妈恢复身体大有裨益。
炒鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉炒老。
产后妈妈们可以根据自己的口味调整调料的用量。
产后香菇炒鸡肉是一道简单易做、营养丰富的月子餐，妈妈们在恢复身体的过程中，不妨尝试一下这道美味的菜肴，为身体补充所需的营养。🌟🌟🌟