🌿花甲炒韭菜辣椒🌶️的美味做法,让你欲罢不能！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道超级美味的花甲炒韭菜辣椒！😋
🌿食材准备：
- 花甲500克
- 韭菜200克
- 辣椒适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
🌿烹饪步骤：
- 将花甲清洗干净，去掉内脏和杂质，放入开水中焯水,捞出备用。
- 韭菜洗净切成段，辣椒洗净切成片,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 放入辣椒片翻炒均匀。
- 将焯好水的花甲放入锅中,加入适量的盐和酱油调味。
- 放入韭菜段翻炒均匀，撒上花椒粉,炒至韭菜变软即可。
🌿小贴士：
- 花甲焯水时,可以加入少许料酒去腥。
- 烹饪过程中，注意火候,以免烧焦。
- 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。
🌿这道花甲炒韭菜辣椒色香味俱佳，是一道极具特色的家常菜。🥰不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道不容错过的美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！😄
🎉祝大家烹饪愉快，美食共享！🍲🍴🥳