🔥卤鸡心炒辣椒，家常美食新体验！
卤鸡心炒辣椒,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 卤鸡心：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌶️【制作步骤】
- 将卤鸡心切成小块,备用。
- 将辣椒洗净,去籽，切成条状。
- 准备好蒜末和生姜末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入卤鸡心,翻炒均匀。
- 倒入辣椒条,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至辣椒断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 卤鸡心在购买时,最好选择新鲜的，这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
- 炒制过程中,火候要掌握好，以免炒糊。
🥘【美食分享】卤鸡心炒辣椒，色泽红亮，口感鲜美，辣而不燥，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧！🎉
📣【结束语】卤鸡心炒辣椒，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美食，希望大家喜欢这道菜，也欢迎在评论区分享你们的烹饪心得哦！🌟