🌱豆芽炒韭菜炒腐竹的做法,简单美味家常菜！
豆芽炒韭菜炒腐竹是一道简单美味、营养丰富的家常菜，下面就来为大家详细介绍这道菜的做法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆芽：适量
- 韭菜：适量
- 腐竹：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 将腐竹提前用清水泡发，洗净后切成段备用。🍲
- 韭菜洗净切成段，豆芽去根洗净备用。🌱
- 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。🍳
- 加入豆芽翻炒至断生，然后加入腐竹继续翻炒。🌱
- 待腐竹炒至微黄时，加入韭菜段翻炒均匀。🌱
- 加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀。🍲
- 炒至食材熟透，即可出锅装盘。🍲
🌱【小贴士】
- 腐竹泡发时，最好用温水，这样泡发速度更快，口感也更佳。🌾
- 韭菜和豆芽不宜炒太久，以免营养流失，口感变差。🍲
- 豆芽炒腐竹时，可以根据个人口味适量添加其他调料，如五香粉、辣椒等。🌶️
🌱【美食分享】豆芽炒韭菜炒腐竹，色香味俱佳，营养丰富，这道菜简单易做，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友，快动手试试吧，让这道美味家常菜为你的餐桌增添一抹色彩！🎉
祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🌟