🌟 卖的腊肠炒蒜苔，家常美味简单做 🌟
腊肠炒蒜苔是一道色香味俱全的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌿 材料：
- 腊肠 2根
- 蒜苔 1把
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🍳 烹饪步骤：
将腊肠切成薄片，蒜苔切成小段,生姜切丝备用。
热锅冷油，油热后放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微黄,出香味。
将煎好的腊肠盛出，锅中留底油,放入生姜丝和蒜末炒香。
将蒜苔放入锅中，快速翻炒均匀,让蒜苔均匀受热。
将煎好的腊肠重新放入锅中,与蒜苔一起翻炒。
加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至蒜苔断生，腊肠入味,即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 腊肠的厚度和大小可以根据个人喜好来调整，有些人喜欢切得薄一些,有些人则喜欢切得厚一些。
- 蒜苔不宜炒得过久，以免口感变差,所以炒制过程中要快速翻炒。
- 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
这样一道美味的腊肠炒蒜苔就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友赞不绝口哦！👍🍲