🌶️培根炒葱头尖椒,美味又简单的家常菜🍳
培根炒葱头尖椒是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👇
🍳食材准备:
- 培根 2片
- 葱头 1个
- 尖椒 2个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 植物油 适量
🌶️烹饪步骤:
将培根切成薄片,葱头和尖椒切成丝备用。🥕
热锅凉油,油热后放入培根片,小火慢慢煎至两面金黄,出油。🍳
将煎好的培根片盛出,备用。🍽️
锅中留少许油,放入蒜末爆香。🌶️
放入葱头丝和尖椒丝,翻炒均匀。🍅
倒入煎好的培根片,加入生抽、老抽和盐,翻炒均匀。🍲
炒至葱头和尖椒熟透,即可出锅装盘。🍽️
🍳小贴士:
- 煎培根时,火不宜太大,以免煎糊。🔥
- 葱头和尖椒丝要切得细一些,这样更容易入味。🍅
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒酱等。🌶️
🍳这道培根炒葱头尖椒简单易学,口感鲜美,是家庭聚餐或日常饮食的不错选择,快动手试试吧!🎉