🌿素炒蒜苗萝卜干，家常美味简单做！
🌿蒜苗萝卜干，是一道简单易做、营养丰富的家常菜，它既保留了蒜苗和萝卜干的营养价值，又具有独特的口感，下面，就让我为大家分享一道美味的素炒蒜苗萝卜干的做法吧！
🌿【食材准备】
- 蒜苗：适量
- 萝卜干：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将蒜苗洗净,切成段；萝卜干泡软，切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入萝卜干丝,翻炒至表面微黄。
- 放入蒜苗段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
- 出锅装盘,一道美味的素炒蒜苗萝卜干就完成了！
🌿【小贴士】
- 萝卜干泡发时,最好用温水，这样泡出来的萝卜干口感更佳。
- 炒菜时,火候要大，动作要快，以保持蒜苗的脆嫩口感。
- 蒜苗和萝卜干的比例可以根据个人口味调整。
🌿素炒蒜苗萝卜干，简单易做，营养丰富，在忙碌的生活中，不妨为自己和家人做一道这样的家常菜，享受美食带来的快乐吧！😊🍴