👶给小孩炒腰子怎么炒🍲
亲爱的家长们,你们是否在为孩子的营养搭配而烦恼呢?就让我来教大家如何给小孩炒腰子,让营养美味两不误!🌟
我们要准备好以下食材:猪腰子、胡萝卜、青椒、洋葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、食用油。
将猪腰子切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、淀粉和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
胡萝卜、青椒、洋葱分别切成丝,生姜、大蒜切成末。🥕🥬🧅
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️
加入腌制好的猪腰子,快速翻炒至变色。🐷
放入胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝,继续翻炒均匀。🥕🥬🧅
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲
撒上少许葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
炒好的腰子色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。👶
注意事项:
- 猪腰子要新鲜,清洗干净,去除筋膜和白色部分。
- 腌制猪腰子时,加入淀粉可以使腰子更加嫩滑。
- 炒腰子时要快速翻炒,以免炒老。
给小孩炒腰子,不仅美味可口,还能补充蛋白质、钙、铁等营养元素,是孩子们成长过程中的佳肴,赶快动手试试吧!🎉