给小孩炒腰子怎么炒

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👶给小孩炒腰子怎么炒🍲

亲爱的家长们,你们是否在为孩子的营养搭配而烦恼呢?就让我来教大家如何给小孩炒腰子,让营养美味两不误!🌟

我们要准备好以下食材:猪腰子、胡萝卜、青椒、洋葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、食用油。

  1. 将猪腰子切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、淀粉和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲

  2. 胡萝卜、青椒、洋葱分别切成丝,生姜、大蒜切成末。🥕🥬🧅

  3. 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️

  4. 加入腌制好的猪腰子,快速翻炒至变色。🐷

  5. 放入胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝,继续翻炒均匀。🥕🥬🧅

  6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲

  7. 撒上少许葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

炒好的腰子色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。👶

注意事项:

  1. 猪腰子要新鲜,清洗干净,去除筋膜和白色部分。
  2. 腌制猪腰子时,加入淀粉可以使腰子更加嫩滑。
  3. 炒腰子时要快速翻炒,以免炒老。

给小孩炒腰子,不仅美味可口,还能补充蛋白质、钙、铁等营养元素,是孩子们成长过程中的佳肴,赶快动手试试吧!🎉