🌽🦀 玉米仔炒海鲜,美味佳肴轻松做!
玉米仔炒海鲜是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养均衡,而且做法简单,是家庭聚餐和好友聚会的必备菜品,下面,就让我来为大家详细介绍一下玉米仔炒海鲜的烹饪方法,让你轻松掌握这道美味佳肴!
🌽🦀 准备食材:
- 玉米仔:适量
- 海鲜:虾、贝类、鱿鱼等,根据个人喜好选择
- 葱、姜、蒜:适量
- 花椒、料酒、生抽、盐、糖:适量
🌽🦀 烹饪步骤:
- 将海鲜洗净,切成适当大小的块状;玉米仔洗净,切成段;葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入花椒炒香,捞出丢弃。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入海鲜,翻炒均匀,炒至变色。
- 加入料酒、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 放入玉米仔,继续翻炒均匀。
- 炒至海鲜熟透,玉米仔变软,即可出锅装盘。
🌽🦀 小贴士:
- 玉米仔要选择新鲜的,口感更佳。
- 海鲜要提前处理干净,确保食品安全。
- 烹饪过程中,注意火候,避免海鲜和玉米仔炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🌽🦀 美味佳肴,尽享人生!通过以上步骤,一道美味的玉米仔炒海鲜就呈现在你的眼前,快来动手尝试吧,让你的味蕾感受大自然的馈赠!🍽️🥳